首先呢要明确一下，音乐素养是什么？不学音乐的很多人可能不知道，其实音乐素养它是一门专业学科，也有基础课和必修课的，它包括读谱、视唱、听音、节奏、和声、写作、音乐欣赏和音乐史等多个方面。

也就是说，单纯地用听乐曲这种方式想要培养音乐素养，当然也有用处，但其实还远远不够，音乐素养的提升是多方面共同进步的结果。

当然，单纯从听乐曲方面来提升音乐素养的话，其实还是有很多可以推荐的，个人认为主要可以尝试下面几种：名曲：名曲就是在岁月积淀之后，被大家公认的好乐曲，而挑选好的乐曲可以从好的音乐家和好的乐团入手，相信你心中会有一些人选；独奏曲：独奏并非是指只有一种乐器的声音，而是指突出某一种乐器，如果不学习乐器知识，通过听的方式多去理解、思考这种乐器的声音，也是会有所收获的；交响曲：这个很重要，一曲交响乐里面往往包含的乐器众多，通过不同乐器表现力和表现形式的不同来合奏出美妙的音乐。

想要提高音乐素养，听交响乐是必不可少的，在欣赏的过程中除了感受它情感上的变化，也要多注重其机理和技巧所在。

个人观点，希望对题主有帮助。